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真空包裝機按基本用途可以分為以下三類：

1、食品真空包裝機。此類真空包裝機在真空包裝前對溫度應有所控制，設備自帶冷卻系統(tǒng)，因此對保鮮有較高要求。

2、醫(yī)藥真空包裝機。此類真空包裝機應具有可以讓產(chǎn)品保存較長時間的抽真空形式;由于醫(yī)藥真空包裝機應在無塵無菌車間等要求較高的場所使用，因此此類真空包裝機還可以應用于無菌要求的食品包裝，以達到良好的效果。

3、電子類產(chǎn)品真空包裝機。電子類產(chǎn)品使用真空包裝機可以起到對內(nèi)部金屬加工件的防潮、防氧化變色的效果。

4、茶葉真空包裝機。這是一款集稱重、外包裝、內(nèi)包裝于一體的機器。茶葉真空包裝機的誕生標志著國內(nèi)茶葉包裝水平提升一大步，真正實現(xiàn)茶葉包裝標準化。

常規(guī)分：單室真空包裝機、雙室真空包裝機、臺式真空包裝機、茶葉真空包裝機，可對固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、電子組件、精密儀器表、稀有金屬等進行真空包裝，包裝效果緊密、牢固、美觀。

外抽式真空包裝機主要分：其檔次配置分：

(1)繼電器+真空發(fā)生器

(2)繼電器+優(yōu)質(zhì)真空泵

(3)PLC控制+優(yōu)質(zhì)真空泵

(4)PLC控制+液晶顯示屏+優(yōu)質(zhì)真空泵。

這四種配套都是市場非常廣泛的，但是(4)PLC控制+液晶顯示屏+優(yōu)質(zhì)真空泵是目前操作最方便，可視化程度更高，維修率最低的一款。應用于特大件或異型物品來說此機最為適合。